잡초농부 는

잡초농부 / weed farmer 

왜 잡초농부인가. . .

어렸을 적 논일을 마치면 
어머니께서 무언가를 채취하여 
된장에 버무려 주시곤 했습니다.

언 듯 보기엔 흔한 잡초 같아 보이지만 
어머니의 손을 거치고 나니 
맛있는 반찬이 되었죠

그때부터 생각을 했습니다.
"나중에 내가 농사를 선택하게 되면 
먹을 수 있는 잡초를 길러봐야겠다."

그렇게 저는 잡초를 기르는 농부 
"잡초 농부"라는 이름을 만들었습니다.

삼잎국화

귀농을 하면서 
먹을 수 있는 많은 잡초들 중 
처음 선택한 것이 삼잎국화 입니다.

선택을 하게 된 이유는 
사실 키우기가 편해서입니다.

밭의 한편에서 
관리를 해 주지 않아도 
오랜 기간 잘 크는 모습에, 
이거라면 큰 어려움 없이 기를 수 있겠다는 
생각을 했습니다.

어떻게 키우나요?

저는 자연농법으로 농사를 짓습니다.

자연농법이란 방치 농법이라고도 합니다.
사람의 간섭을 최소로 하며 최대한 
자연에 맞기는 농법을 말합니다.

화학농약과 화학비료를 사용하지 않고
땅을 갈 거나 비닐로 덮지 않으며,
 풀과 작물을 함께 기르는 농법입니다.

즉 제 밭은 풀밭입니다. ^^
그래서 동내 어르신들이 오가며 
한마디씩 하시죠..

"농사를 그따위로 지어서 되겠느냐"
"농약을 어떻게 하는지 알려주마"
"이렇게 게을러서 어떻게 농사를 짓겠느냐"

하지만 굴하지 않고 
자연 농법을 해 나가려고 합니다.

키우는 모습을 보고싶으시면  
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